#Vegan Nice cream ou Banana ice cream

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Bonjour, aujourd’hui nous sommes le 2 septembre, hier c’était la rentrée et le matin il fait encore nuit à 6h. C’est la fin, je vais bientôt commencer mon hibernation. Mais avant cela, profitons encore un peu des derniers rayons chauds du soleil et tâchons de ne pas penser à la première pluie de septembre qui ne va sûrement pas tarder à arriver. Donc je vous propose un dessert, enfin dessert, petit déjeuner, goûter ou ce que vous voulez ! Une glace express à base de banane congelée. Je sais que ça fait le tour du net depuis plus d’un an, mais je pense que là il est de circonstance d’en profiter encore 😉

Pour 1 bol :

  • Des bananes bien mûres
  • d’autres fruits (optionnel)
  • Du lait végétal (un peu pour aider à mixer)
  • Un bol (à mettre au frigo en prévision pour qu’il soit bien froid)
  1. Couper des bananes en rondelles et les mettre à congeler (plus il y en a mieux c’est 😉 )
  2. Lorsque les bananes sont congelées, en mettre dans un mixeur (Vous pouvez ajouter d’autres fruits congelés comme des fruits rouge, des figues… ) avec un peu de lait végétal (amande, soja vanille, noisette… laissez libre cours à votre imagination).
  3. Mixer.
  4. Servir avec des fruits, du cacao, ou déguster juste comme ça.

Et voilà, faites votre petit bol (mettez le au frais avant c’est important car la glace fondra plus vite au contact du bol s’il est à température ambiante) et prenez la rentrée du bon pied. En plus, vous savez quoi ? C’est déjà vendredi ! 😉

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Celle-ci est faite avec des framboises surgelées dedans. Désolé pour la qualité de cette photo. Elle est cependant plus ferme que la première photo (le soleil tapait directement dessus, le bol n’était pas froid…)

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